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    果汁菠蘿汁三級乳化機(jī)

    果汁菠蘿汁三級乳化機(jī)

    產(chǎn)品型號: GR2000/4

    所屬分類:德國乳化機(jī)

    更新時間:2025-07-06

    簡要描述:【果汁菠蘿汁三級乳化機(jī)的工作原理】菠蘿汁乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,使菠蘿果實顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成菠蘿汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。

    詳細(xì)說明:

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    果汁菠蘿汁三級乳化機(jī)的工作原理】

    菠蘿汁乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,使菠蘿果實顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成菠蘿汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。

     

    高剪切菠蘿汁乳化機(jī)的特點】

    ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的菠蘿汁產(chǎn)品可以長期存在,穩(wěn)定不分層。

    ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

    ③三級乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實顆粒充分細(xì)化。
              

    【乳化機(jī)的技術(shù)參數(shù)】

    型號

    標(biāo)準(zhǔn)流量

    L/H

    輸出轉(zhuǎn)速

    rpm

    標(biāo)準(zhǔn)線速度

    m/s

    馬達(dá)功率

    KW

    進(jìn)口尺寸

    出口尺寸

    GR2000/4

    300-1,000

    9,000

    23

    2.2

    DN25

    DN15

    GR2000/5

    3,000

    6,000

    23

    7.5

    DN40

    DN32

    GR2000/10

    8,000

    4,200

    23

    15

    DN50

    DN50

    GR2000/20

    20,000

    3,000

    23

    37

    DN80

    DN65

    GR2000/30

    40,000

    1,500

    23

    55

    DN150

    DN125

    GR2000/40

    70,000

    1,500

    23

    90

    DN150

    DN125

     信息來源于www.sgnprocess。。com



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